古老的气候变化挑选了我们今天吃的庄稼

 作者:东乡搛庋     |      日期:2017-06-29 01:02:32
感谢我们的日常面包气候变化在最后一个冰河时代之后大气中的高浓度二氧化碳驱使我们种植小麦 1万年前,中东肥沃的新月出现了农业在接下来的两千年里,全世界的人都开始接受这种做法这表明,一些全球事件,例如上一次冰河时期之后大气中二氧化碳的飙升,引发了这种同步发展但为什么我们驯化一些谷物而不是其他谷物呢为了找到答案,英国谢菲尔德大学的Georg Frenck种植了当今小麦和大麦的前体,这些小麦和大麦在上一个冰河时代被人们所熟知其中一组暴露于最后一个冰河时期的二氧化碳水平,并且在农业首次出现时可见一到更高的水平今天没有吃掉但当时在该地区被发现的四种野生草种也在种植所有植物在高水平的二氧化碳条件下都会变大,但小麦和大麦的亲戚种植面积增加了一倍,产量增加了一倍 Frenck说,这表明该物种对高浓度的二氧化碳特别敏感,使它们成为上一个冰河时代后种植的最佳选择这项工作是在明尼阿波利斯的美国生态学会会议上提出的本文以“气候变化挑选我们的作物”为标题出现在这些主题上: